GE JI

Nó thực sự ổn để ăn, tuy trông hơi mỡ nhưng thực ra bánh hấp ở đây vẫn khô, và số lượng thịt trong tổ chức tương đối nhiều, vì tôi chỉ đặt một bánh hấp, vì tôi chỉ đặt một bánh hấp, vì nhân viên ở đây cũng Đây thực sự là một món ăn nhẹ hoang sơ rất thú vị.

Bánh hầm là một công trình phở tương đối đặc biệt, thực ra nó không giống bánh, giống mì xào hơn, cảm giác ăn uống cũng giống như da phở, thịt tấm là thịt lợn, đây là phiên bản Niuhe xào của Nam.

Lúc đầu mình nghĩ là một cửa hàng nhỏ, không ngờ bên trong là một quán lớn, ngoài bánh hầm thì có đủ loại xào ở Hàn Nam, không có vấn đề gì để ăn tối ở đây, nhưng như tôi chỉ đặt một bánh hấp. Rất ít người.

Văn hóa Trung Quốc nặng tạo ra văn hóa ẩm thực độc đáo của Trịnh Châu. Bánh hầm Geji là một trong những món ăn nhẹ đặc trưng của Trịnh Châu, đã được lưu tục được từ hàng trăm năm. Mỗi khi đi du lịch tại một Đồ ăn đạt yêu cầu, vì vậy, tôi sẽ chọn hàng đầu của tôi khi đến Trịnh Châu ...

Nói về ba cũ ở Trịnh Châu này, Xiao G đã quên rất lâu rồi, lần này cuối cùng đến để lấy bánh hầm Geji ở đường Funiu, và cùng nhau thử bánh hầm nấu này đã được lưu tập gần 100 năm, và những món ăn kỷ niệm của người Trịnh Châu. Trịnh Châu đã mở tổng cộng ba cửa hàng, nhưng Xiao G vẫn chọn cửa hàng cũ cách xa nhất của mình, tôi tin rằng cửa hàng cũ đủ chính thống! Trang trí của cửa hàng rất retro, nhìn như cao cấp, sau khi vào cửa hàng cảm thấy như vậy. Quán tương đối rộng, khách siêu nhiều, 2 người hơi xấu hổ, đôi khi có người đến để đấu bàn. Sau đó, tôi đã đặt hàng, trên bàn có thực đơn, nhưng nếu bạn đặt hàng, bạn không cần phải đi quầy thuế, Alipay và WeChat phải tự đến quầy thuế để đặt hàng. Đặt hàng trước và sau khi thanh toán! Ngoài ra còn có các món nguội ở quầy lễ tân, bạn có thể chọn món gì để ăn, hai món ăn được tự nhau. Mình đặt món ăn kèm Geji, bên trong có khá nhiều loại, về cơ bản là món chay, điểm là hương vị ngon, nhỏ G thích hơn nên cơ bản cả đĩa là bé ăn một mình. Tôi cũng đặt một đĩa, đậu nành những món đậu nành, và một chút số số sốt nấu, cả hai món nguội rất ngon, rất ngon! Điều đó là bánh hấp Ge Ji chủ đề của gia đình họ! Tôi đã đặt hai phần nhỏ. Thực ra, bánh hấp này cũng có nhiều lựa chọn, có năm sáu loại, nhưng lần đầu tiên tôi ăn thử bảng hiệu, đó là bánh hấp thịt Tanzai. Thực ra là thịt lợn. Nó không thể nói là ngon, nhưng nó rất đặc biệt, và nó có một chút nóng mỏng. Bộ phần nhỏ cũng rất đầy đủ, nếu là hai người, hãy đặt một cái nên đủ! Bảng nồi lớn, một cái gạt nồi 18 tệ, dường như có hơn mười. Mỗi "bánh lớn" = thực sự lớn và cảm thấy rất phải chăng. Về hương vị thì cảm giác rất ngon. Có nhiều nguyên liệu nấu hơn, không phải là gia vị. Nó rất ngon. Và đầu tiên trong danh sách giới thiệu của họ là cháo đậu đỏ, đây thực sự là cháo do đậu đỏ tràn nguyên, về cơ bản không có ngọt, uống có mùi thơm đỏ, một bát bốn tệ, nhỏ G nghĩ nó vẫn là siêu đáng! G nhỏ nói: Cuối cùng tôi rút bánh rừng gấp Geji này, đi tàu điện ngầm mất một thời gian dài mới đến cửa hàng của họ, có trà miễn phí khi bạn vào chỗ, hương vị không tệ, và các món khác thì cảm thấy ổn. , nhưng đắt và giá cả phải chăng, bạn vẫn có thể thử nó nếu bạn chưa ăn!

G Ji hấp bánh Geji được coi là bánh mì xào cũ ở Trịnh Châu. Bánh bao hấp Geji, bánh bao hấp Caiji, Yang Ji Ramen. Đặc biệt của Geji là bánh hấp của họ. Thịt thịt hầm và hương thơm và rất ngon. Tất nhiên, bạn sẽ cảm thấy đậu nướng. Đến một bát súp đậu xanh, đừng nói là tuyệt vời

Có một số cổ ở Trịnh Châu, bạn không thể bỏ qua, gọi là mì xào, Yang Ji Ramen, bánh bao hấp Caiji và bánh hấp Geji. Cửa hàng Funiu Road này là cửa hàng cũ và cửa hàng chính của Geji. Đặc điểm của họ là bánh xào. Nếu bạn nghĩ nó hơi mặn, bạn có thể đến một bát súp đậu xanh.